台灣人赴日旅遊必買，近年台灣藥妝店也紛紛上架的蒸氣眼罩，在台灣、日本都有相當有人氣。現代人生活離不開電腦與智慧型手機，天天工作盯電腦、閒暇滑手機又看電視，每天眼睛都處於用眼過度的疲勞狀態。其實蒸氣眼罩可以用毛巾自製，效果還經過眼科醫師認可，可達到消除疲勞、預防暫時性老花以及乾眼症的效果。
蒸氣眼罩 促進血液循環，舒緩疼痛與不適感
盯電腦、滑手機，看電視與看書，現代人的工作型態與消遣模式對眼睛會造成極大負擔，幾乎每個人都有用眼過度的問題，使用蒸氣眼罩可溫暖眼部，促進血液循環，舒緩疼痛與不適感，是能促進自身療癒力的輔助療法。
然而市售的蒸氣眼罩多是一次性拋棄式，長期使用是筆不小的開銷，也比較不環保；其實使用毛巾自製蒸氣眼罩敷眼也同樣具有效果，日本還有專業眼科醫師對此進行了研究。
用眼過度 造成乾眼與暫時性老花
治療乾眼症與白內障的眼科權威醫師後藤英樹表示，現代人以電腦長時間工作，一整天下來眼睛的焦點逐漸失焦，導致下班回家眼睛容易看不清楚，還有眼睛累積了一個星期的疲勞，到星期五時抵達高峰，而有「夜晚老花眼」、「周末老花眼」的情形出現。
後藤英樹醫師表示，起因是眼中的肌肉疲勞，支撐水晶體的睫狀肌一旦疲勞就會導致緊縮，使得水晶體的厚度發生變化，讓視線產生模糊。
另一方面，乾眼症的主要起因是「無法分泌淚液導致眼睛水分不足」；不過最近眼球的油膜變薄，使眼睛水分容易蒸發造成乾燥的「蒸發性乾眼症患者」也在增加。長時間盯著電腦畫面、眼睛疲勞，是造成蒸發性乾眼症患者增加的原因。用眼過度時會讓眨眼次數變少，讓眼睛缺乏滋潤，自覺到眼睛乾燥時，都已經是眼睛極度疲憊酸澀的狀態了。
溫熱保濕可預防並改善眼睛疲勞、乾眼與暫時性老花
面對用眼過度造成的疲勞與乾眼，許多人會想冰鎮讓眼睛舒緩，不過其實溫熱與保濕的效果更好。後藤英樹醫師讓有「夜晚老花眼」、「周末老花眼」的患者以熱毛巾敷眼，測試眼睛焦距調節力的變化，發現可獲得明顯的改善。
針對乾眼症狀進行同樣實驗，患者也在3~10分鐘內獲得明顯改善，紛紛表示「看得清楚了」、「視野變明亮了」。在出現症狀之前，就先以熱毛巾保濕和溫暖眼周，可達到預防「夜晚老花眼」、「周末老花眼」以及乾眼症的效果。
蒸氣敷眼毛巾做法
STEP1.將毛巾對折，捲成圓筒狀。
STEP2.將毛巾用水充分濡濕，將多餘水分擰乾。
STEP3.以微波爐加熱，600W40秒。（500W約1分鐘，可依喜好調整）
資料來源：早安健康
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「醫師，我媽媽有一隻眼睛看不見了！還有救嗎？」家中的長輩對於退化性眼睛疾病常抱持著「只是老了」、「眼睛霧霧大概是老花」、「不用麻煩子女帶去看醫生」的心態，新光醫院眼科視網膜中心主任鄭成國醫師表示，許多退化性眼疾，如果沒有及早發現，可能陷入失明危機，造成終生遺憾。尤其是濕性老年性黃斑部病變，威脅50歲以上的中、老年族群，若不及早治療，對視力的損傷將會嚴重損傷視力。
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隨著健康意識抬頭，許多人都有定期做身體健康檢查的觀念，但卻常忽略了眼睛，往往要到病情很嚴重才就醫，導致治療與恢復期都大幅拉長，甚至有引發其他併發症的危險。
以1名40歲的上班族為例，由於長面對電腦，又缺乏對眼睛健檢的認識，直到視力模糊、眼睛疼痛不適才就醫，檢查後發現已罹患黃斑部病變，新竹國泰綜合醫院眼科主任陳瑩山表示，以最常見的黃斑部病變來說，其實只要作到定期眼睛健檢，都可以及早發現、及早治療。
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王小妹今年18歲，高中在學生，早晨起床發現左眼視力模糊，視野正中央影像扭曲。由於課業繁忙，拖了2天才告訴父母，來到醫院檢查左眼視力由原來的 1.0 急速惡化成0.3，眼底檢查發現視網膜正中央有黃斑部出血。
病患主訴平時使用電腦每天超過4個小時，半年前開始使用智慧型手機，每天晚上做完功課後一定會滑手機，甚至不顧父母叮嚀，深夜臨睡前關燈後，仍躲在棉被中看手機，此時螢幕又亮又清楚，實在好用。除了網路收信回信、看同學臉書動態、與朋友互傳LINE，每晚關燈看手機超過半小時搞得身心俱疲，後來也發現事實上看完手機睡眠品質也不好，往往造成第二天上學時精神不濟。醫師經詳細告知病情後，以眼內注射藥物Anti-VEGF（Lucentis）治療2次後，視力已漸漸進步至0.9，但眼底檢查仍可看到黃斑部有輕度纖維化的結痂。
不只睫狀肌過勞而已…
20世紀電腦與電視的發明，造成了所謂「電腦視覺症候群」，這是指電腦與電視長時間使用，造成眼部睫狀肌的僵硬。睫狀肌是眼睛內調節聚焦的主要肌肉，肌肉僵硬，自然會造成眼睛「痠麻脹痛」的症狀。
到了21世紀，smart phone的發明，社群網站的使用顛覆了我們人際聯絡關係的應用。由於智慧型手機螢幕更小，必須拿得更近而且使用時間更長，所以肌肉不適的症狀就會更加明顯了！事實上，智慧型手機的使用不只使眼睛睫狀肌產生過勞現象，更因為光線的過度照射，使得眼睛從前到後，角膜、水晶體及黃斑部都會造成傷害，我們可以將其通稱為「低頭族眼症」，包含了「電腦視覺症候群」的肌肉過勞，更包括了過量光線所造成的傷害，這是最嚴重的地方
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眼睛不只是靈魂之窗，更是反應身體健康狀態的重要媒介！風水命理專家謝沅瑾老師表示，觀察眼睛不但能看出一個人的情緒，在命理學上更有「觀其人先觀其眸」的說法。因此，一旦發現自身眼睛發生異常，莫名出現血絲、血塊，或是眼白不再清澈亮白，則需慎防是身體發出的健康警訊，應多加小心留意才是！
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1名22歲女大生，趁年假期間熬夜狂歡，最後連睡覺也懶得卸除隱形眼鏡，沒想到幾天下來，眼睛出現劇烈疼痛，且有紅腫現象，就醫後確診為急性結膜炎；新竹國泰綜合醫院眼科主任陳瑩山指出，臨床上，急性結膜炎屬於常見眼睛疾病，又稱為紅眼病，主要是因結膜發炎，造成結膜組織微血管擴張，進而排出組織液。
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逢年過節家中必備的零嘴開心果，高熱量讓家中長輩小心忌口，其實開心果蘊含豐富的維生素、礦物質以及膳食纖維，高營養價值讓它被稱作「堅果女王」。日本健康網站「年輕的秘密」介紹了開心果的許多好處，適量攝取開心果，不僅能降膽固醇、高血壓、解便祕，還能預防眼部病變，抗貧血！
開心果好處多 解便秘、降膽固醇、預防高血壓
開心果口味討喜，在日本時常被拿來當作下酒配菜以及製作點心的材料，是十分受到歡迎的零食。開心果不只好吃，營養價值也頗負盛名，蘊含豐富的維生素、礦物質以及膳食纖維，作為營養補給品，具有降低膽固醇、預防高血壓以及消除疲勞的功效。
開心果中含有的鉀能預防高血壓與排水，而油酸能降低壞膽固醇數量，並且讓好膽固醇增加。豐富的膳食纖維能夠預防便祕，可作為減肥的輔助品。
豐富葉黃素與玉米黃素，預防白內障、黃斑部病變
除此之外，其實開心果還能夠預防眼部疾病。視網膜和水晶體中的葉黃素與玉米黃素，能阻隔對眼睛有害的紫外線與藍光，去除這些光源造成的活性氧。活性氧會造成身體老化，特別是引起白內障與黃斑部病變。
開心果相比起其他堅果，富含豐富的葉黃素與玉米黃素，對於白內障與黃斑部病變的預防效果最好。
女性最佳補給品 抗貧血、經前症候群
開心果富含多種礦物質，還含有能幫助體內鐵質運作的銅。銅是鐵質合成血清素時的必要成分。開心果中也含有女性非常需要的鐵質，攝取開心果能同時補充鐵與銅，具有預防貧血的效果。
除此之外，開心果中的維生素B6可說是女性最強的夥伴，能預防皮膚炎、貧血、口內炎、脂肪肝、生理期的腰痛，由於維生素B6能平衡荷爾蒙，還能緩和生理期時的心情煩躁。維生素B6會促進女性荷爾蒙中的雌激素代謝，也被認為可以促使胸部發育。
食用注意事項：一天不超過10～20粒為限
儘管開心果具有豐富的維生素與礦物質，營養價值極高，許多人會利用它來減肥，然而它的熱量平均100公克有653大卡，吃10粒開心果等於喝了一匙油！為了健康著想必須適量攝取，涉谷DS診所院長林博之表示，院內營養師建議食用量以一日10~20粒為限。
資料來源：早安健康
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春節假期將至，小心家中的孩子一放假就緊盯電腦，或智慧型手機螢幕。眼科醫師提醒，勿長時間、近距離用眼，建議落實「護眼333」習慣，每30分鐘遠眺3公尺外的距離，休息至少3分鐘，姿勢端正少低頭，可多安排戶外活動，減少小朋友使用3C產品時間。
大林慈濟醫院眼科主任樊文雄醫師表示，引起兒童近視度數增加的原因，主要是近距離、長時間用眼，尤其智慧型手機、平版電腦等3C產品大行其道，因為字體較小，使用時便會越拿越近，除了使近視度數增加之外，習慣性的低頭動作，時間一長，不但會造成頸椎不適症狀，不自然的低頭姿勢，也會增加眼眶壓力，提高眼壓，而眼球內轉注視螢幕會使眼睛疲勞，引起不適。
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為了身體健康，日常吃營養保健品，是大家早有的觀念。但是近年來，增進眼睛健康，而服用營養補充品漸漸成為流行的話題，尤其最近幾年近視人口增加，看電視看電腦用眼過度，在在都會影響眼睛健康，如何保健眼睛預防疾病，就成為國人日益重視的課題。
還記得十年前病患來看眼科門診，往往帶著一個大袋子，袋子裡面裝滿了各式各樣的眼鏡，看門診時詢問的是有關眼鏡使用的問題。但是最近數年病患來看門診，袋子裡面往往裝的是瓶瓶罐罐各式各樣的維他命及營養保健品，大家最關心的問題反而是：「醫生，我該吃哪種【眼睛維他命】？」事實上，病患追求營養補充品，主要的目的大別來說，無非希望：
A.身體：促進健康，也就是健康人增進健康。
B.眼睛：預防疾病，例如有些高度近視患者、高用眼過度者、高光線使用者，他們希望營養補充品能夠預防疾病的發生。
C.黃斑部：治療疾病，有些病患已有黃斑部病變，視力已有變化，他們希望利用營養補充品來延緩病情的進展，甚是希望有治癒黃斑部病變的可能。不過大多數人對這種非藥物、非食物的營養補充品，往往都有一種不切實際的錯誤期待，希望吃了能「有病治病，無病強身」！
營養補充品基本認識
事實上食物 中養份的要求，科學家已經研判出一套RDA(Recommended Dietary Allowances)飲食建議量來加以規範，但是這套標準並不代表健康人每日飲食適當攝取量，也不是病患針對個人疾病設計的最佳飲食，因此這套飲食標準使用至今已經有些不切實際，這時才會有所謂營養補充品需求應運而生。但是對於營養補充品有些基本概念是我們必須要強調的：
1.服用低劑量營養補充品(如RDA的標準)，是用於提供老年人營養吸收不良所需，主要使用在補充營養，不可能用於治療疾病，高劑量補充品才有可能用於治療。
2.營養補充品所含營養素的種類，絕對不如食物來得完備，單靠營養補充品將會造成如飲食般「偏食」的後果。
3.食用單類營養補充品而且劑量很高，容易干擾體內營養素的均衡，有時反而會抑制食物中其他營養素的吸收。
4.營養補充品有些作用尚未證實，這些作用是好是壞尚無定論；反過來說我們可能忽略飲食中某些對人體有益但尚未確認的成分，不攝取食物將無法吸收這些成分對人體的益處。
所以我們可以說 飲食均衡最重要，它能夠提供最全方位的營養，三餐定時定量不偏食，最能提供身體健康所需。 營養補充品顧名思義是只能定位是「補充品」，它只能補充食物某些成份的不足，是無法取代食物的。所以我們服用營養補充品，不可以有從此偏食、暴飲暴食或不吃正餐，仍然可以高枕無憂的偏差認識。
為何抗氧化劑在眼睛健康維護上如此重要？
要了解黃斑部病變形成的原因就一定要先了解黃斑部的氧化壓力，我們知道氧氣是人體所需，因為氧氣經由能量造成氧化作用才能做功提供活動之所需，但是在這同時它也會製造自由基，自由基在組織中流竄，狀況極不穩定，它會使得脂肪產生過氧化作用，進而造成DNA、蛋白質與細胞膜的氧化傷害。
所以氧氣愈多的組織、能量愈高的組織，就會有所謂的「氧化壓力」。而很不湊巧的黃斑部是人體中有最高度氧化壓力的組織，怎麼說呢？
1.為求視力清晰，黃斑部脈絡膜微血管密度最高，動脈血流供應高濃度氧氣。
2.黃斑部需要光線照射才能有視力的作用，光線照射愈多，自然能量愈高。
3.視網膜含高度多非飽合脂肪酸(Polyunsaturated fatty acid)這便是脂肪類。自由基產生後，就容易在視網膜促成脂肪產生過氧化作用，進而造成DNA氧化傷害。
由以上的說明我們可以知道，黃斑部的氧化壓力再加上視網膜的老化，形成了黃斑部在照光呈像時嚴重的氧化壓力，這樣的氧化壓力如果不能適時解決，黃斑部就會受到自由基形成所造成的氧化傷害了，而抗氧化劑能抑制過氧化作用消除自由基，進而阻止黃斑部造成病變，所以眼球也是人體抗氧化劑濃度最高的器官。
事實上，我們眼球黃斑部對氧化壓力形成氧化傷害有所謂的自然保護系統，這個自然保護系統是原本就存在眼球內的酵素，但有部份成分是可以由食物所獲致者(Dietary factor)，這類由食物中可得到補充的成分，最主要分為兩大系統：
A.抗氧化指標(Antioxidant Index)：
1.維生素(Vitamin)：C,E
2.維生素先質(Provatamin)：beta-carotene(β胡蘿蔔素)
3.輔酵素(Coenzyme)：Zn(鋅微量元素)
B.組織保護組成物(Protective tissue component):
黃斑部色素(Macular Pigment,MP)，如葉黃素、玉米黃素
含高量抗氧化劑的食物有哪些呢？
大體而言，水果、綠色蔬菜、穀類、乳製品等所含成分最多。事實上，最近數年在影響視力最嚴重的眼睛黃斑部病變治療上，已經能用光動力雷射或眼內注射來加以治療，在這塊眼醫最後的禁地──黃斑部，等於已經有了新的方式來阻止疾病的進行及延緩視力的下降，這是近年來眼科最有進步、最有希望的治療領域。
除了這些外科式的治療方法，也興起了一股營養補充品是否也能控制或治療黃斑部病變的研究熱潮。現在坊間營養補充品充斥，總括來說它的成份，除了一些常見的維生素，如 維生素A、C、E、β胡蘿蔔素之外，有些甚至含有草藥或中藥的成份，如 藍莓、山桑子、覆盆子、茄紅素、蝦青素、車前草、金盞花、枸杞萃取物等。仔細看藥物說明，往往每種藥都宣稱有效，有些更提及是最完整、最專業的配方。
事實上營養補充品並非萬能，不能將它貼上一層神秘的面紗。市面上大部份的營養補充品所宣稱的有效，往往並沒有科學的依據，可能只是有些人吃了「自稱有效」或「感覺有效」，這種所謂的有效，往往隱含著很多被忽略或尚未發現的副作用，如果貿然食用，消費者往往只能自求多福，沒有任何保障。
我們必須要以科學方法證實有效，才算「真有效」，而所謂「科學方法證實有效」，其認定的有效也有程度的不同：如果只根據基礎研究，或根據動物實驗，只能說理論上推斷應該有效；如果做了流行病學的觀察研究(Epidemiologic Survey)，就能說觀察推論有效建議使用；必須要做臨床試驗(Clinical Trial)有了結果，才能說確定有效推薦使用(Definite Recommendation)。
基本上這類與飲食有關的研究，往往不論實驗設計方式多完整，仍然很容易被其他學者找出瑕疵。不是追蹤時間不長，不能有意義顯示營養補充品造成病情改變的優點；或是很難界定病情改變不是因為某些患者食物中其他因素所導致的結果。
關於抗氧化劑對眼睛的作用有相當多的研究結果已經有了報告，但是由於追蹤時間太短，實驗人數太少，病情進步與營養關係認定困難，都不足於有一個確定的結論。而且由於實驗方式不同，研究結果互相抵觸或效果不明顯，很多實驗發現單一抗氧化劑無效，但多種合用卻有效，形成各說各話、莫衷一是的奇怪現象。在1996年美國AREDS(Age-Related Eye Disease Study)為此就設計了一套嚴謹的實驗，它選取抗氧化指標維生素C、E、β胡蘿蔔素和鋅，劑量用5~15倍的RDA，這實驗其特色是：
1.抗氧化劑劑量高，高到不可能單由飲食獲得(排除實驗結果會受到飲食影響的因素)。
2.抗氧化劑有些病患分開吃、有些病患合吃(比較合吃與分吃之效果)。
3.實驗時間長達十年(較易顯示出實驗結果)。
去年AREDS十年報告已經出來，對嚴重老年性黃斑部病變病情的延緩及視力的下降，都有臨床上顯著的意義，而且對於早期黃斑部病變也有預防作用，這是目前針對營養補充品在眼睛疾病(老年性黃斑部病變)所做最大型、時間最長的前瞻性臨床試驗。
資料來源：早安健康
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年紀越來越大，看近處的東西越來越不清楚了嗎？根據調查，將近五成民眾不知道老花度數會隨著年齡增加，也有人認為老花就是遠視，或是「近視的人就不會老花」。其實老花是一種眼睛老化的症狀之一，但如果平常能夠做好保護措施、延緩眼睛老化速度，就能預防老花提早報到！
慶應義塾大學醫學部醫師坪田一男以「活性氧假說」來解釋老花眼的成因。隨著年紀增長，身體對抗活性氧的能力會逐漸減弱。水晶體因為氧化而變硬，使得眼睛的調節能力變差，進而導致老花眼。而水晶體若是繼續氧化，就會漸漸變得白濁，也就是「白內障」。
近視就不會老花？醫師：只是「感受」比一般人少
坪田一男醫師表示，近視患者的眼睛調節能力也會因為年紀變大而下降。但由於近視患者的眼睛持續對焦在近處，他們「感覺到」眼睛調節能力下滑的年齡會比正常人晚一些。如果是經由眼鏡或隱形眼鏡矯正勢力，近視患者和一般人對於眼睛調節能力下滑的感受應該相同。
相對而言，遠視患者的眼睛會將光線聚焦在視網膜後方。年輕時，輕度遠視的眼睛還能將焦點調節至視網膜附近，等到調節能力下降，眼睛無法調整焦距，就會比一般人或近視患者更早發生「看不清楚近物」的情形，才讓大家認為遠視患者比一般人更容易罹患老花眼。
那麼，老花眼是否會隨著年齡增長持續惡化呢？坪田一男醫師表示，人們平均會在60歲前後失去眼睛的調節能力，但之後便不會再惡化。
防老花現在開始！太陽眼鏡、黃綠色蔬菜幫雙眼抗老
要對抗體內堆積的活性氧，就要增強身體的抗氧化能力，才能預防老花眼。坪田一男醫師表示，戴太陽眼鏡出門、多吃蔬菜少吃肉、不抽菸等都是抗氧化、保護視力的方法。
陽光中的紫外線會產生活性氧物質，導致水晶體變硬、變濁，不但會導致眼睛老化，也可能造成白內障。因此，平時出門要配戴太陽眼鏡或能夠阻斷紫外線的帽子，防止過多的紫外線進入眼睛。
葉黃素、蝦青素、維生素C等都是能夠保養眼睛的營養素。其中葉黃素能夠抗酸化、防止黃斑部病變，平時可以從菠菜、紅蘿蔔、南瓜、花椰菜等黃綠色蔬菜中攝取。鮭魚、蝦蟹、藻類中的蝦青素也有極高的抗酸化作用，並能夠幫助眼睛調節焦距。維生素B1能夠舒緩肌肉疲勞，維生素C則有抗氧化、防止視力衰退的作用，都是預防老花的重要營養素。
另外，運動也能夠幫助眼睛抗老。坪田一男醫師引述一項針對美國慢跑協會運動員的調查結果，發現運動可以降低老年性黃斑部病變和白內障的風險。坪田一男醫師說，想要抗老就要運動讓全身健康，眼睛自然也跟著健康了！
資料來源：早安健康
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